再来週末にやる分野関係行事の準備。
懇親会の料理を頼みにいったら、お店の御主人から、
「い、い、いま、ちょっと手が離せない状態で・・・すいません、もうちょっとあとで来てもらっていいですか」
と、ものすごくあせった顔で告げられた。
30分ほど後。
もう一度お店を訪ねたら、ご主人が、「さっきはすいませんでした。ちょうどホワイトソースを作ってたところだったもので」と事情を説明してくれた。
なるほど。
ホワイトソースを作るというのは大変なことなんですな。
勉強になりました。
